生のブルーベリーを凍らせて、クレーム・ド・カシスと合わせて作る、スムージータイプのカクテル。 超人気です!!
大作家アーネスト・ヘミングウェイが飲んでいたと言われるスタイルのモヒート。 すり鉢ですり潰して作る、夏色のカクテルです。
今ではもう手に入らない14年熟成のスキャパ。 店にあるストックが無くなったら、もう入らないかもしれません。
¥850
50°のスミノフウォッカにレモンの皮を漬け込んで作る、自家製のレモンウォッカを使用。
¥950
今の時期、一番美味しいフルーツを漬け込んで作る、自家製のサングリアです。
¥1,000
生のトマトを潰して作る、年中人気のカクテル。ゴクゴクいける健康的なカクテルです。